Når du reiser til eksotiske destinasjoner der bakteriene er forskjellige enn de kroppen din er vant til, bør du være ekstra oppmerksom på hva du spiser og drikker
- Drikk fra flaske eller filtrert vann til enhver tid.
- Unngå upasteurisert melk og meieriprodukter, inkludert iskrem.
- Unngå buffeer - retter som er oppvarmet eller har stått ute lenge. Det gir større risiko for at maten blir forurenset.
- Gå alltid for mat som er nylig tilberedt og varm.
- Gå for frukt og grønnsaker du kan skrelle selv.
- Pass på at du ikke dehydrerer. Vann, sukker og salt er viktig å få i seg.
- Vær forsiktig med salater som er vasket i lokalt vann.
- Og husk; Du kan forurense din egen mat! Husk å rengjøre hendene før du spiser, enten med såpe og vann eller et alkoholbasert håndrensemiddel med minst 60 prosent alkohol.